カフェのマンスリーカードが引き起こす「バタフライ効果」(前編)

カフェのマンスリーカードが引き起こす「バタフライ効果」(前編)

月収10万元の起業の夢を実現するミニプログラム起業支援プラン

前回の記事では、ケータリング業界でのマーケティング活動の一貫性を保つことの重要性についてお話しし、月額制のコーヒーショップのサブスクリプションの事例も取り上げましたが、私がお話ししたのはその半分だけです。コミュニティの人々は、すでに完全な計画の残りの半分を見ています。ここでは、この事例についても解釈します。

全体の活動はいくつかの段階に分かれています。

1. 月間カード:申し込み後、毎日お店に行ってドリンクを1杯もらえます。カード1枚あたり188元、9月1日から9月7日までの期間限定、数量限定、200枚。

価格設定については、自分の平均的な顧客支出に応じて調整できますが、この価格は基本的に受け入れられると思います。 毎日のコーヒー1杯の価格は26元で、通常188元では7杯しか買えませんが、今は30杯のコーヒーを手に入れることができます。 この価格は消費者にとって魅力的です。 同時に、コーヒーの原価は約5元なので、30杯買っても利益を上げることができます。

注記:

(1)月額制でお金を稼ぐことを考えないでください。自分のコストに基づいてカードの価格を設定してください。

(2)低価格を設定する商人は、いくつかの基準を追加することができます。イベントのポスターを友人の輪に転送し、5つの「いいね!」を集めたら、月間カードを購入することができます。

(3)「お客様は30日間連続で一番高い飲み物を注文する」という誤解に陥らないでください。一度この誤解​​に陥ると、損をすると思って値上げしたくなります。別の視点から考えてみましょう。もし30日間連続で同じ飲み物を飲むように言われたら、あなたはそれに耐えられるでしょうか?正しいものよりも高いものばかりを選ぶ人は多くありません。また、30杯飲み続けることができる人はほとんどいないということです。ですから、コストが5元であれば、月額99元のサブスクリプション価格は、少なくとも粗利益の面では損失ではないかもしれません。

(4)販売価格は購入者の数に反比例します。販売価格が高ければ高いほど、購入する人は少なくなります。しかし、相対的なバランスポイントが存在します。

(5)物理カードを作ることをお勧めします。レジシステムの仮想カードは非常に便利ですが、月間カードは美しい物理カードを作ることをお勧めします。理由は後述します。

この月払いカードは利益を生まないのに、何を得たいのでしょうか。得たいのは消費者の消費習慣です。消費者はカードを申し込むとき、15日以内に飲み物を買いに来る時間があるかどうかを検討します。可能だと思えば、申し込むでしょう。処理が完了すれば、商人は基本的に 1 か月以内に消費者の「飲酒」習慣を固定できます。この人が一人で飲むか、友人と飲むか、アフタヌーン ティーを楽しむか、あるいは誰かと飲んでおしゃべりするかに関係なく、あなたの店を選ぶでしょう。

目的:

1. 人気を集める。チケットが売れれば売れるほど、毎日飲みに来る人が増える。

2. キャッシュフロー。一度に数百または数千枚のチケットを販売すると、数万または数十万のキャッシュフローが得られ、1 か月分の売上を前もって回収できる可能性があります。

3. 追加消費。前述のように、この消費者は、飲みたいとき、他の人と飲むとき、他の人を飲みに誘うとき、または友人とおしゃべりする場所を探すときなどに、まずあなたの店に行きます。すると、自分の飲み物は無料ですが、同伴者の飲み物は支払わなければなりません。彼はただ飲むためにここにいるのでしょうか?彼にとっては簡単ですが、2人いる場合は、食事が必要になる可能性が高く、追加消費が発生します。

4. 消費習慣:文章や広告を記憶に深く残すには、28 回連続して記憶する必要があります。その後、30 日間連続して訪問すれば、店舗を覚えるのに十分ですよね?

原題: 喫茶店の月刊カードが引き起こす「バタフライ効果」(パー​​ト 1)

キーワード: ブランドマーケティング事例、マーケティング事例、コミュニティマーケティング

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